Salát je jídlo skládající se ze směsi malých kousků jídla, obvykle zeleniny nebo ovoce. Saláty se obvykle podávají při pokojové teplotě nebo chlazené, s významnými výjimkami, jako je jihoněmecký bramborový salát, který lze podávat teplý. Saláty lze podávat kdykoli během jídla. Zelený salát se nejčastěji skládá z listové zeleniny, jako jsou salátové odrůdy, špenát, rukola. Saláty hlavního jídla, ve Spojených státech známé také jako „salátové večeře“, mohou obsahovat malé kousky drůbeže, mořských plodů, steaků nebo salátového baru.
Ovocné saláty jsou vyrobeny z ovoce v kulinářském smyslu, které může být čerstvé nebo konzervované. Dezertní saláty zřídka zahrnují listovou zeleninu a jsou často sladké. Salát obvykle obléká večeře olivovým olejem a octem. V Asii je běžné přidávat do zálivek sezamový olej, rybí omáčku, citrusovou šťávu nebo sójovou omáčku. Letní saláty jsou nejlepší způsob, jak oslavit lahodné sezónní produkty. Ve Spojených státech se „kuřecím salátem“ rozumí jakýkoli salát s kuřecím masem nebo speciálně míchaný salát sestávající převážně z nasekaného kuřecího masa a pojiva, jako je majonéza nebo zálivka. Tyto recepty na salát jsou ideální pro letní vaření a snadné rodinné večeře a jsou jedním z nejlepších způsobů, jak využít sezónní lahodné ovoce a zeleninu. Většina salátových tyčinek poskytuje hlávkový salát, nakrájená rajčata, nejrůznější surovou, nakrájenou zeleninu, jako jsou okurky, mrkev, celer, olivy a zelené nebo červené papriky, krutony ze sušeného chleba, kousky slaniny, drcený sýr atd. Saláty hlavního jídla obvykle obsahují část potraviny s vysokým obsahem bílkovin, jako je maso, ryby, vejce, luštěniny nebo sýr. Salátové recepty lze vařit velmi snadno a rychle.
Naučte se všechny ingredience a poté postupujte krok za krokem
Vyhledávejte a přistupujte k milionům odrůd salátových receptů nejpohodlnějším způsobem, jaký kdy byl!
Používání offline
Aplikace Salátové recepty vám umožní spravovat všechny vaše oblíbené recepty a nákupní seznam offline.
Kuchyňský obchod
Zrychlete lov receptů pomocí funkce kuchyňského obchodu! Do košíku můžete přidat až pět ingrediencí. Až budete hotovi, stiskněte „Najít recepty“ a budete mít před sebou chutný salát!
Video s receptem
Krok za krokem můžete vyhledat a najít tisíce videí s recepty na salát, která vám pomohou připravit lahodná jídla.
Komunita kuchařů
Sdílejte své oblíbené recepty na salát a nápady na vaření s lidmi z celého světa.
Datum aktualizace
25. 3. 2025