Salad Recipes

Entsalada janari zati txikien nahasketaz osatutako platera da, normalean barazkiak edo frutak. Entsaladak normalean giro tenperaturan edo hotzetan zerbitzatzen dira, salbuespen nabarmenak izanik, hala nola hegoaldeko Alemaniako patata entsalada epelean zerbitzatu daiteke. Entsaladak bazkarian zehar edozein momentutan zerbitzatu daitezke. Entsalada berdea gehienetan hosto barazkiek osatzen dute, hala nola letxuga barietateak, espinakak, errukula. Estatu Batuetan "afari entsaladak" izenarekin ere ezagutzen diren plater nagusietako entsaladek hegazti, itsaski, txuleta edo entsalada barra zati txikiak izan ditzakete.

Fruta-entsaladak sukaldaritzako zentzuan egiten dira, freskoak edo kontserbak izan daitezkeenak. Postre-entsaladek hosto berdeak gutxitan izaten dituzte eta gozoak izaten dira. Entsalada orokorrean mahaikideak oliba olio eta ozpinarekin janzten du. Asian, ohikoa da sesamo olioa, arrain saltsa, zitrikoen zukua edo soja saltsa gehitzea entsaladako apainketetan. Udako entsaladak sasoiko produktu goxoak ospatzeko modurik onena dira. Estatu Batuetan, "oilasko entsalada" oilaskoarekin egindako entsalada edo batez ere oilasko haragi txikia eta aglutinatzaile batez osatutako entsalada nahasia da, hala nola maionesa edo entsalada janztekoa. Entsalada errezeta hauek ezin hobeak dira udako sukaldaritzetarako eta familiako afari errazetarako eta denboraldiko fruta eta barazki goxoak erabiltzeko modu onenetakoak dira. Entsalada barra gehienek letxuga, tomate txikitua, askotariko barazki gordinak eta moztuta eskaintzen dituzte, hala nola, pepinoak, azenarioak, apioa, olibak eta piper berde edo gorriak, ogi crouton lehorrak, hirugihar zatiak, gazta xehatuak, etab. proteina handiko jakiak, hala nola haragia, arraina, arrautzak, lekaleak edo gazta. Entsaladaren errezetak oso erraz eta azkar egosi daitezke.

Ikusi osagai guztiak, eta jarraian urratsez urratseko prozedura

Bilatu eta sartu milioika entsalada errezeta barietate inoizko modurik erosoenean!

Lineaz kanpoko erabilera

Entsaladaren errezeten aplikazioak zure gogoko errezeta guztiak eta erosketa zerrenda lineaz kanpo kudeatzea ahalbidetzen dizu.

Sukalde denda

Egin errezeta-ehiza azkarrago sukaldeko dendaren funtzioa erabiliz! Saskian bost osagai gehi ditzakezu. Bukatutakoan, sakatu "Aurkitu errezetak" eta entsalada goxoa izango duzu aurrean!

Errezeta bideoa

Plater goxoak prestatzen lagunduko dizuten milaka entsalada errezeta bideo bilatu eta aurki ditzakezu urratsez urrats bideo argibideekin.

Sukaldari komunitatea

Partekatu gustukoen dituzun entsalada errezetak eta sukaldaritzako ideiak mundu osoko jendearekin.