Salad Recipes

Աղցան ուտեստ է, որը բաղկացած է փոքր կտորների, սովորաբար բանջարեղենի կամ մրգերի խառնուրդից: Աղցանները սովորաբար մատուցվում են սենյակային ջերմաստիճանում կամ սառեցված, բացառիկ բացառություններով, ինչպիսիք են հարավ գերմանական կարտոֆիլի աղցանը, որը կարելի է մատուցել տաք: Salaաշի ընթացքում աղցանները կարող են մատուցվել ցանկացած պահի: Կանաչ աղցանն առավել հաճախ բաղկացած է տերլազարդ բանջարեղեններից, ինչպիսիք են հազարի սորտերը, սպանախը, ռուկուլան: Հիմնական կերակրատեսակների աղցանները, որոնք Միացյալ Նահանգներում հայտնի են նաև որպես «ընթրիքի աղցաններ», կարող են պարունակել թռչնամսի, ծովամթերքի, սթեյքի կամ աղցանի սալիկի փոքր կտորներ:

Մրգային աղցանները պատրաստվում են խոհարարական իմաստով մրգերից, որոնք կարող են լինել թարմ կամ պահածոյացված: Աղանդերային աղցանները հազվադեպ են պարունակում տերևային կանաչիներ և հաճախ քաղցր են: Ընդհանուր առմամբ, աղցանը ճաշը պատրաստում է ձիթապտղի յուղով և քացախով: Ասիայում ընդունված է աղցանի սոուսներին ավելացնել քնջութի յուղ, ձկան սոուս, ցիտրուսային հյութ կամ սոյայի սոուս: Ամառային աղցանները սեզոնային համեղ արտադրանքը նշելու լավագույն միջոցն են: Միացյալ Նահանգներում «հավի աղցան» նշանակում է կա՛մ հավի ցանկացած աղցան, կա՛մ հատուկ խառը աղցան, որը բաղկացած է հիմնականում թակած հավի մսից և ամրացնող նյութից, ինչպիսիք են մայոնեզը կամ աղցանի սոուսը: Այս աղցանների բաղադրատոմսերը կատարյալ են ամառային պատրաստումների և ընտանեկան հեշտ ընթրիքների համար և սեզոնի համեղ մրգերն ու բանջարեղեններն օգտագործելու լավագույն միջոցներից են: Աղցանների մեծ մասը պարունակում է հազար, մանր լոլիկ, տարբեր հում, կտրատած բանջարեղեն, ինչպիսիք են վարունգը, գազարը, նեխուրը, ձիթապտուղը և կանաչ կամ կարմիր բուլղարական պղպեղը, չորացրած հաց Croutons, բեկոնի կտորներ, մանրացված պանիր և այլն: Հիմնական աղցանները սովորաբար պարունակում են բարձր սպիտակուցային սնունդ, ինչպիսիք են միսը, ձուկը, ձուն, լոբազգիները կամ պանիրը: Աղցանների բաղադրատոմսերը կարելի է շատ հեշտ ու արագ պատրաստել:

Իմացեք բոլոր բաղադրիչները, որին հաջորդում է քայլ առ քայլ ընթացակարգ

Որոնեք և մուտք գործեք աղցանների բաղադրատոմսերի միլիոնավոր տեսակներ ՝ երբևէ ամենահարմար ձևով:

Օֆլայն օգտագործումը

Աղցանների բաղադրատոմսերի հավելվածը թույլ է տալիս կառավարել ձեր բոլոր սիրած բաղադրատոմսերը և գնումների ցուցակը անցանց ռեժիմում:

Խոհանոցային խանութ

Ավելի արագ պատրաստեք բաղադրատոմսերի որսը ՝ օգտագործելով խոհանոցի խանութի առանձնահատկությունը: Theամբյուղում կարող եք ավելացնել մինչև հինգ բաղադրիչ: Ավարտելուց հետո հարվածեք «Գտեք բաղադրատոմսեր» -ին, և ձեր առջև համեղ աղցան կլինի:

Բաղադրատոմսերի տեսանյութը

Կարող եք որոնել և գտնել հազարավոր աղցանների բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն ձեզ պատրաստել համեղ ուտեստներ քայլ առ քայլ վիդեո հրահանգներով:

Խոհարարների համայնք

Կիսվեք ամբողջ աշխարհի մարդկանց հետ ձեր սիրած աղցանների բաղադրատոմսերով և պատրաստման գաղափարներով: